桂花糕～松软香甜，最适合过年吃的一道甜点

哪道菜一端出来，年味就浓了 年味鲜到家 原料：粘米粉250克 糯米粉80克 糖50克 温水150克 豆沙馅 120克 桂花蜜 少许 步骤：1、将2种粉混合均匀 2、150克温水和糖搅拌均匀至糖融化 3、将晾凉的糖水慢慢倒入粉中搅拌均匀 4、双手将粉搓碎搓散 5、将一半的粉过筛到垫了纱布的方形慕斯模具中，用刮刀轻轻刮平，不要按压 6、铺上提前擀成片的豆沙馅 7、把剩下的粉过筛到豆沙馅上，轻轻刮平 8、模具放蒸锅中大火蒸30分钟 9、蒸好后放案板上，取掉模具，趁热切块，撒上桂花，淋上桂花蜜，完成