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面塑传承人，梁宏强， 2020-02-10

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水果蛋糕

“安”居在家 “佳”点新意 鸡蛋六个 高筋面粉2斤 动物性奶油一瓶 木糖醇200克 牛油100克 火龙果，猕猴桃，橘子。适量。 制作过程蛋黄和蛋清分开，蛋黄打发加入面粉继续打发，蛋清打发，加入木糖醇和牛油，用棒搅匀。入圆形模具。160度，烤半个小时。用搅拌器把奶油打发，涂抹在蛋糕上。切好的水果摆在上面，即可食用。
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