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15天不重样 鲜味小吃制造社
今天想来点甜的，环顾四周，还有一大包核桃，于是赶紧鼓捣起来，就有了这份“蜜糖核桃”，甜到心里～
食材：核桃25个，冰糖12粒，蜂蜜1勺，白砂糖少许（上色）
步骤：
1. 核桃去壳，盛于盘中，微波炉高火加热2—3分钟，取出去皮，备用；
2. 锅中加水300ml，放入冰糖、蜂蜜、白砂糖，开火加热至沸腾；
3. 将备好的核桃仁倒入锅中，中火熬煮，不定时翻炒，核桃仁变色，收汁关火；
4. 将煮好的核桃仁置于餐盘，待表面糖汁冷却凝固，齐活。
酥脆香甜，哇，甜到心里啦💯
