15天不重样 鲜味小吃制造社
宅家办公有点辛苦,想吃得丰富点,索性搭配各种食材,料理一份“五色蛋炒饭”。
食材:大米,胡萝卜半根,洋葱半个,香菇5个,鸡蛋2颗,火腿肠1根,葱,蒜。
做法:
1. 大米煮熟,胡萝卜、洋葱、香菇洗净切丁,鸡蛋打散,火腿肠切丁,备用;
2. 葱蒜切碎爆锅,依次加入火腿肠、胡萝卜、香菇、洋葱,加入少量“美极鲜味汁”调味,持续翻炒至半熟;
3. 加入适量米饭,继续翻炒至与其它食材混合均匀;
4. 淋上鸡蛋汁,翻炒拌匀,加入适量食盐,炒匀。
5. 下锅盛盘,齐活。
Tips:炒饭加入美极鲜味汁,简单方便又好吃