来啦！双皮奶做法。

材料：纯牛奶200ml、鸡蛋2个、白砂糖30g 做法： 1.牛奶倒进奶锅里，小火煮至微微冒泡，晾凉备用 2.两个鸡蛋取蛋清，加入白砂糖，挤一点柠檬汁，打发至微微起泡 3.大部分牛奶倒进蛋清里，留下奶皮和小部分奶 4.牛奶蛋清搅拌均匀，过滤倒回奶皮上 5.蒸锅烧水，水开后蒸20分钟，取出晾凉，加上喜欢的水果就可以啦！