白菜酥肉粉丝汤

抗击疫情，在家吃什么 补发居家隔离第一天，冰箱里一个多月前吃剩下的半颗只有梗的白菜，被毛胖胖拿来切的细丝，老家带回来的粉丝，黄花菜，鹌鹑蛋，小酥肉。花椒大茴干辣椒爆香之后下黄花菜和白菜，白菜出水之后加热水慢炖二十分钟，下小酥肉和粉丝，快出锅时下入鹌鹑蛋。麻辣鲜香，配上家里带来的油饼，幸福～