蜜薯丸子＋桂花红茶，这样的下午茶你喜欢吗？

寻常烟火气，最抚凡人心。 今天做的是蜜薯丸子，用的是六鳌蜜薯，这种无丝又甜的蜜薯实在是超级喜欢。 先把蜜薯蒸熟，压成泥，可以适量加点儿糖，我没加孩子说味道淡了点儿。然后加入糯米粉，面粉也是可以的哦，糯米粉的吃起来比较Q弹些。活成面团后揪一点揉成团，然后到芝麻里打个滚，下油锅涅槃下，重生啦！（图二是炸之前的样子，大小不一。小屁孩的杰作） 再泡一杯桂花红茶，自己家种的桂花，香味浓郁，春天的周末下午，就这样啦～