泡菜豆腐汤丨一人之午餐

参考了好几个泡菜豆腐汤菜谱，五花肉煸出油，放姜片、蒜片、洋葱和泡菜爆香，加干净的清水（含淘米水）煮开，放入韩式辣酱、豆腐煮几分钟后放豆芽，试过咸淡后才决定加一勺酱油，撒上蒜米段、青红辣椒圈。这时饭也煮好了。😄

泡菜豆腐汤