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晒晒我的面食
抗击疫情，在家吃什么
老话儿说好吃不过饺子~
一定有不少宝宝跟我一样，几天不吃顿饺子就分外想念~
紫甘蓝这个东西，花青素多，营养高，零脂肪，怎么想都是蔬菜之宝，就是吃法除了凉拌和清炒，至今没发现啥好吃法，实在让人爱不起来。
家里的两颗紫甘蓝都不新鲜了，灵机一动不如包饺子吧，味道竟然出奇的好吃，实验成功~
饺子馅食材：
紫甘蓝、鸡蛋、香菇、木耳、粉丝
【好吃小窍门】一定要把香菇先入锅煸炒一下再拌馅，香菇的香味才会被激发出来。
饺子馅放点儿盐和少量香油拌匀，就可以开包啦~
素馅本身是为了要蔬菜的味道，所以五香粉花椒粉这些七七八八的辅料都没有放，简单的味道反而会更好~ 快去试一下吧😋
