红酒煨牛尾

可能是我加了耗油，收汁比较过，看起来卖相不是很好。但是真的太好吃了！！纯红酒煨的，调料就加了生姜蒜瓣和小半勺耗油，不加水。炖的过程中满屋子就充斥着令人陶醉的香味！真的是太太太好吃了，一斤牛尾一人一顿吃完了，连汤汁都不剩。唯一的缺点就是成本有点高，以后得买差点的红酒😀😀