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宠爱自己宠爱她
喵^O^
今日份甜品来啦～
粉粉的草莓盒子蛋糕🎂湿润绵密的，酸甜好吃的草莓酱，入口即化的奶油，层次丰富，好吃到停不下来[偷笑]
快快做一份作为女神节礼物送给自己吧[亲亲]
食材清单:
鸡蛋——4个
玉米油——60克
牛奶——70克
低筋面粉——65克
火龙果汁粉——5克
白砂糖——40克
柠檬汁——几滴
奶油——150克
1.蛋清蛋黄分离，蛋黄、玉米油、牛奶搅拌均匀 筛入低筋面粉和火龙果汁粉搅拌至无干粉状
2.蛋清中加入几滴柠檬汁，白砂糖分三次加入蛋清打发至提起大湾钩
3.将蛋白霜和蛋黄糊翻拌均匀，倒入模具震出气泡，烤箱170度预热五分钟
170度烤20分钟
4.草莓切块放入锅中，加2勺白糖、2勺水，中小火熬至粘稠盛出放凉
5.奶油加白砂糖打发
6.取出蛋糕倒扣放凉，用容器压出相同大小
7.蛋糕＋奶油＋草莓酱＋蛋糕＋奶油＋草莓酱层层叠好 就完成啦[亲亲]
🍓草莓酱真的无敌好吃！
奶油甚至都不用加白砂糖 草莓酱甜度完全足够，一口下去层次丰富
好吃到爆
答应我、如果觉得蛋糕麻烦，请一定要做这个草莓酱，简单到不行，而且超级好吃
配吐司面包也是相当无敌的
