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宅家美食日记
下午茶时光
嗨！
樱花季节嘛！就想着做一些应景的小零食分享给大家，所以今天就做了一道超可爱的香酥好吃的双色曲奇饼干
真的是酥到掉渣的那种哦！做法也蛮简单的就是搅搅拌拌[偷笑]
✨准备食材✨
黄油——125克
糖粉——35克
盐——1克
蛋液——18克
低筋面粉——60克
高筋面粉——75克
玉米淀粉——18克
奶粉——18克
红色素——适量
1.黄油软化＋糖粉和盐 先翻拌均匀再用打蛋器打发至发白
2.加入蛋液继续用打蛋器搅拌均匀
3.筛入所有粉类，翻拌至无干粉状面团
4.取一半面团加色素调成红色，在和原色的面团揉成长形，放冰箱冷藏30分钟，取出切片
5.烤箱130度预热5分钟，烤25～30分钟
6.取出放凉就可以吃咯
香酥好吃的双色曲奇饼干就做好啦
毫不夸张真的超级好吃[偷笑]
粉黄两种颜色的拼色，春意满满哦
