全民炸油饼儿～

秀早餐 说起油饼儿，那绝对是老北京早点中最普通也是最普遍的一种。小时候的大清早儿，经常能看到大街小巷的早点铺支着一口黑色大铁锅，上下翻腾的炸着油条油饼，街坊邻居就认准自己喜欢的早点铺，等着新出锅的油条油饼，打回家当早点。刚出锅的油饼热乎乎的外焦里嫩还带着点肉头儿，别提多好吃了。疫情期间，全民都在晋升大厨，炸油饼儿都不会，你好意思嘛……