抹茶慕斯记录

失败😰吉利丁粉、乳酪没有彻底化开，后期没过滤，奶油打发过头。乳酪液还是热的就混合，奶油白打发😳，导致最后的混合糊太稀，集体下沉，分层失败。咳！但还是想记录一下😑