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花甲做关键的是要食盐香油水浸泡时间够长，最好一小时以上；网上也有说用开水浸泡，但开水开壳的效果还是差些，所有作料里，我个人还是觉得郫县豆瓣酱是整个菜的灵魂，最后没入啤酒，生活就是一份香辣辣的花甲。给自己一个小小的期盼，其实幸福的生活挺简单。图1

花甲做关键的是要食盐香油水浸泡时间够长，最好一小时以上；网上也有说用开水浸泡，但开水开壳的效果还是差些，所有作料里，我个人还是觉得郫县豆瓣酱是整个菜的灵魂，最后没入啤酒，生活就是一份香辣辣的花甲。给自己一个小小的期盼，其实幸福的生活挺简单。图2

花甲做关键的是要食盐香油水浸泡时间够长，最好一小时以上；网上也有说用开水浸泡，但开水开壳的效果还是差些，所有作料里，我个人还是觉得郫县豆瓣酱是整个菜的灵魂，最后没入啤酒，生活就是一份香辣辣的花甲。给自己一个小小的期盼，其实幸福的生活挺简单。图3

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坏影子 2020-03-23

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花甲做关键的是要食盐香油水浸泡时间够长，最好一小时以上；网上也有说用开水浸泡，但开水开壳的效果还是差些，所有作料里，我个人还是觉得郫县豆瓣酱是整个菜的灵魂，最后没入啤酒，生活就是一份香辣辣的花甲。给自己一个小小的期盼，其实幸福的生活挺简单。

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香辣花甲

劉青山

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