3月26日晚餐 韭菜炒河虾

难得今天有小河虾，特地去买了韭菜，小河虾和春天的韭菜那是绝配呀！ 生猛小河虾洗净晾干水，韭菜洗净切段。油锅烧热油，下姜片爆香，下小河虾翻炒出虾油，下料酒+盐+少许十三香炒出香味，下韭菜+蚝油炒匀断生，出锅装盘。 塞一口小虾满口鲜香，可惜孩子们不吃辣，不然再放点干辣椒就更美味了！