💞今天又来跟大家分享一个婆婆的拿手美食，好吃的麦饼，🍀之前很多小伙伴要做法，其实做法不难哦，💞麦饼想要好吃面团一定不能揉的太硬了哦，🍀跟着我一起动手做起来吧！
✨✨准备材料：✨✨
💞普通面粉250克，水165克，油一点点，松花粉适量，包菜，韭菜，瘦肉，剩饭，
✨✨详细步骤：✨✨
1⃣️首先面粉加水揉匀，加一点点油揉到光滑偏软的面团，盖保鲜膜醒面15分钟以上！
2⃣️准备馅料，包菜剁碎沥干包菜的汁，放在盆中，加入肉末和韭菜，加上剩饭拌匀加上料酒，蚝油，盐和味精调味！加一点点油！
3⃣️醒好的面团揉匀，分割成3份，撒适量松花粉，取一块面团揉匀，捏薄或者擀面杖擀薄，包上馅料！
4⃣️包的时候用勺子压一下，一边包一边用虎口收，包好的面团撒上松花粉防粘！
5⃣️用擀面杖擀成薄片，一边擀一边撒松花粉防粘！
6⃣️锅烧热，放入擀薄的麦饼，转中火，煎到一面定型后翻面，注意要勤翻面哦要不然要焦掉的，在表面刷一层薄薄的油，煎到两面金黄就可以出锅了！
💞乘热吃巨软皮薄馅多，真的很香哦！
✨✨小贴士：✨✨
💞每个面粉的吸水性不一样小伙伴可以预留10-15克水分哦！
💞没有松花粉的小伙伴可以用普通的手粉哦！
💞馅料小伙伴可以根据自己的口味放材料哦，调味也根据口味来！
让你无法自拔的美味
