实现炸串自由

面食十窍通九窍的我硬着头皮做了仨烫面单饼，把家里能炸的食材挂面和淀粉炸了炸，最重要的是这个炸串酱，做的还是比较完美滴，记录下，大家也可以参考。 1.辣椒粉，五香粉，芝麻，糖，盐放入碗中，拌匀，热油浇之。 2.锅中放油，油热放十三香大料，炸锅捞出扔掉，留油。放入蒜蓉辣酱炒出红油，放入甜面酱，生抽，孜然粉，淀粉跟面粉的勾芡，继续熬制。 3.将1倒入2中继续熬制，尝味的重淡来决定是否还需适当加盐或者糖，然后就成了。 熬完这个酱汁，接下来三天早晨的煎饼果子都有酱汁了，真的不错。