家人朋友都喜欢吃的油焖大虾🦐,味香鲜美,虾鲜嫩微甜,油润适口。油焖大虾,趁热剥食,细嫩的虾肉🍤饱满而鲜美,让人胃口大开。
🌿食材清单🌿
虾、姜、生葱、白芝麻、生抽、蚝油、老抽、料酒、白糖、盐、小半碗水、花生油
🌈
🍀做法步骤🍀
1⃣用牙签把虾线挑出来
2⃣挑完虾线就洗干净用沥水篮装着
3⃣切好姜丝、葱白、葱段备用;再来调个调味汁:准备小半碗水,加一勺盐、一大勺白糖,适量的生抽 蚝油 老抽,搅拌备用。
4⃣适量花生油入锅热后,倒入虾开中火翻炒一下,然后加几滴料酒去腥味。等炒到虾颜色变红时,加姜丝和葱白翻炒1分钟,再倒入搅拌好的调味汁翻炒一下,盖上锅盖焖1分钟。
5⃣加入生葱段、白芝麻翻炒一下,大火收汁然后关火出锅装盘。
🌈一道美味的油焖大虾🦐就做好了😋
秀午餐
让你无法自拔的美味