酸汤面

番茄去皮切丁，加蒜末翻炒出茄汁加水+1勺老抽、2勺蚝油、2勺醋、1勺盐、1勺糖、1勺老干妈放入面条＋葱+鸡蛋（早上吃了鸡蛋中午不加了） 煮面:水烧开加入面煮7分熟放入凉水搅匀