小面包土豆泥沙拉花环

胡萝ト，洋葱，黄瓜切丁放少许盐，让蔬菜出水，火腿肠切丁，备用。 土豆切片，微波炉高火5分钟，叮熟叉子压成泥。把所有的食材放入土豆泥里，放少许盐，黑胡椒粉，沙拉酱，一起搅拌均。小面包中间划圆，压下去，或者掏出来，留底，然后把生菜放在面包中间，放上土豆泥，水果萝卜切片，插在土豆泥上，完成，好看，舍不得下口了。