晚餐在朋友家下厨
首先是下午的水果,本土小樱桃🍒,相比较车厘子来说皮薄肉嫩多汁,但是酸度也比较高一点,偶尔吃到几颗特别酸的感觉牙都要倒了
蒜苔炒腊肉里面的腊肉是朋友家过年用土猪肉🐷做的,切得薄薄的炒蒜苔,不需要另外再放油也能炒出油亮亮的一盘
然后是笋干炒菜心,笋干也是家里自己挖的笋做的,加点肉红烧应该更好吃,但是鉴于中午已经吃了很多肉肉,晚餐就朴素一点吧
豌豆尖儿是买的,简单的过一过水,佐料主要是生抽、蚝油、花椒油以及万能的老干妈,拌一拌就很好吃啦
汤用的是黄豆酱,跟味增汤一个效果
我的周末食光
秀晚餐