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在家学做的餐厅美味
超级简单第一次就做出来了，完全不需要任何太多的技巧
先把猪里脊切片刀背敲打断筋，撒胡椒海盐倒牛奶放冰箱腌制30分钟以上，取出猪里脊倒掉牛奶挤上柠檬一勺生抽一勺蚝油，放一边备用，准备两个鸡蛋打散，一碟面粉，一碟面包糠，给猪扒穿衣服，先裹一层面粉一层鸡蛋液一层面包糠，再裹一层鸡蛋液再来一层面包糠，猪扒衣服穿好了下油锅160度炸7分钟，捞出备用，其他猪扒依次下锅炸好，最后炸好的猪扒再复炸30秒就可以，两个番茄底部划十字，开水烫去皮切丁备用，有条件的可以加点洋葱和白菇，热锅烧油加入番茄丁等配料炒熟加入番茄酱，加入水，不停搅拌煮开，再加入一小碗淀粉水煮开，猪扒切条摆盘淋上灵魂酱汁加黑芝麻点缀，一个完美的猪扒饭就做好啦～是不是超级简单？赶紧学起来慰劳自己的中国胃吧
