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偶尔做菜的小展
2020-05-03
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广东人烧的嵊州榨面
第一次自己烧浙江嵊州的特产榨面,榨面是用稻米做的外观和口感和米粉很接近,吃了好久阿彪烧的榨面,今天自己来烧😄,因为不肯把酱油倒汤里(这件事还和阿彪争好久,不过广东人是真的很少放酱油进汤里的…),所以食材放多了些,放了香菇和竹荪提味,汤就有了点清鲜味,还放了牛肉丸和墨鱼丸😁,其他的都是嵊式烧法啦,味道还可以呢,妥妥的懒人快手菜,要洗的碗也不多😉
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