酸辣藕片

1.藕，老干妈/辣油，干辣椒，青椒，醋，生抽，盐，大蒜，糖 2.大蒜切碎，青椒切碎。藕切片，用水煮熟。 3.热油，放入大蒜和干辣椒炒香。 4.再倒入煮好的藕片。翻炒几下。 5.再放一勺老干妈。一勺生抽，两勺醋，一勺白糖，一点儿盐。 6.最后再放一点儿青椒（好看点）。出锅