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花蕊冰弦 2020-05-08

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用老面包的方子做的南瓜吐司,这直角爱了

超软拉丝老面包,普通面粉制成

花蕊冰弦

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把老面包方子普通面粉换成高筋了,因吸水性不同,中种的水改为加到了280。可做两个450克🍞。 后期水量也根据状态调整了,新手勿轻易尝试。 浓浓的椰浆南瓜味道,好吃到爆炸。用牛皮纸袋盛放了三天没有老化,很软很好吃。
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