炒胡萝卜

1.先把胡萝卜切成丝，放进锅里用水煮2-3分钟 2.将煮熟的胡萝卜丝捞出控水。 3.锅中热油，放入大蒜炒香。 4.再下胡萝卜丝翻炒 5.加入生抽，蚝油，盐，适量的水。大火收汁。