做出来效果很好 不过现在原作者基础上 多加了10g牛奶 因为我调好蛋黄糊觉得很厚 就增加了牛奶 基于之前烤戚风偏硬 加了2g泡打粉 出炉特别松软 抹面做了奶油蛋糕 抹面太丑了 需要学习 口味杠杠的 方形比较容易做装饰

做出来效果很好 不过现在原作者基础上 多加了10g牛奶 因为我调好蛋黄糊觉得很厚 就增加了牛奶 基于之前烤戚风偏硬 加了2g泡打粉 出炉特别松软 抹面做了奶油蛋糕 抹面太丑了 需要学习 口味杠杠的 方形比较容易做装饰

给菜谱评分:

致敬经典～8寸戚风～我在豆果学做的第一道菜

梦里花落小食光

4.9分