今年第一顿小龙虾

按@Amanda的小厨房 的方子做的甜辣口小龙虾 小龙虾洗净 锅放较多油 油热后下小龙虾翻炒后捞出留少量油 下姜蒜辣椒花椒九制陈皮香叶炒香后小龙虾回锅炒匀 加啤酒及适量清水煮开后转小火煮8分钟入味 加糖醋收汁 甜辣口比较柔和 适合不太能吃辣的人 陈皮的味道很有层次感 回甘很好味 喜欢