除了手抖盐多放了点外，其他一切都OK啦!因为天气太热，煎个饼煎得我大汗淋漓，只煎了两个，剩下的做了个烤箱版的，烤熟后忘记拍了，但是成品和烤前差不多，烤出来的饼是软的，一点都不脆，而且淀粉全沉淀在最下面了，和吃面疙瘩一样，不好吃，实践证明，这个饼该煎的时候还是要煎一下的，偷懒是万万不行滴!

除了手抖盐多放了点外，其他一切都OK啦! 因为天气太热，煎个饼煎得我大汗淋漓，只煎了两个，剩下的做了个烤箱版的，烤熟后忘记拍了，但是成品和烤前差不多，烤出来的饼是软的，一点都不脆，而且淀粉全沉淀在最下面了，和吃面疙瘩一样，不好吃，实践证明，这个饼该煎的时候还是要煎一下的，偷懒是万万不行滴!

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#童年不同样，美食有花样#土豆丝饼