小煲鸡肉

这道菜很是暖心。我做家庭菜基本不使用添加剂，只放姜，葱，香菜，蒜头，辣椒，米酒，醋等天然佐料，最多用一点酱油和五香粉。这道菜如果用火控制得好，鸡肉很鲜嫩，汤汁浓香！