舒芙蕾

三个鸡蛋，蛋黄蛋清分离，蛋黄加30克牛奶35克面粉搅成糊，蛋清加25 克白糖打发，然后加上蛋黄糊搅匀，装裱花袋用平底锅烙熟，撒点奶粉就OK