清蒸梅汁黄鱼

不会拍视频，郁闷，那就码字吧！ 材料：黄鱼一条，一颗酸梅，葱，芹菜。 做法：黄鱼洗净，切葱和芹菜，把酸梅揉碎抹在鱼身，酸核整个放在鱼肚里，记住不用放盐，盖锅，大火烧开水后转中火，见鱼鳍竖直，眼睛突出就可以转慢火，之后就关火。 清蒸黄鱼+酸梅组合，酸梅汁与黄鱼的鲜嫩搭配，酸酸甜甜，鲜鲜嫩嫩，黄鱼有种入口即化的感觉，有酸梅的调味，酸中带甜，别有一番滋味！这种感觉就是酸！！