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AlexandraLiang
2020-05-24
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妈妈的肉满满叉烧包
妈妈说没有什么比早餐更重要,唯有叉烧包才能让我满足! 做法: 1、腌制叉烧肉,五花切丁,叉烧酱,生抽,蚝油,滤渣葱姜汁、糖,少许南乳,水淀粉拌匀,放冰箱冷藏腌制。 2、发面,夏天到了千万别发过了。擀面做包子皮。 3、包子皮一定是中间厚,边缘薄,十八个褶子,包起来。包好后二次醒发。 4、包子变大厚开蒸即可。 另外妈妈还做了豆沙包,真的满口留香的!!!
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