香葱蛋炒饭

准备好适量隔夜米饭弄散，鸡蛋一至两个，一根香葱摘好洗净，切成葱花待用。锅中倒入适量植物油烧至七成热打入鸡蛋煎至一年金黄，迅速搅散翻炒，倒入米饭翻炒至有饭粒跳动，撒上少许盐和适量葱花搅拌均匀即可出锅。😋