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岚爸爸 2020-06-02

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#香煎芝麻鸡翅🐥

好吧没买菜今天继续吃鸡翅😅 进入正题了 首先当然是先把鸡翅洗净 然后从两根骨头中间切开(最好一刀下去) 姜蒜干葱头两个小米辣切碎 放入蚝油味极鲜鸡精糖盐生粉香油(都是少许可以了) 腌制十五到三十分钟,口味越重腌时间越长 热锅倒入一点够湿润锅底的油(鸡出油比较多,所以不建议放太多的油,不然会很腻) 放入鸡翅慢火把它煎至金黄 再把刚腌制的酱汁倒入继续小火出味道 五分钟后大火收汁,期间用筷子慢慢转动鸡翅,不然姜葱蒜会很快焦掉🤏🏼 最后出锅,撒上熟芝麻🌬 真香!哈哈,小狗🐶都馋哭了😅
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