岚爸爸
2020-06-02
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#香煎芝麻鸡翅🐥
好吧没买菜今天继续吃鸡翅😅
进入正题了 首先当然是先把鸡翅洗净
然后从两根骨头中间切开(最好一刀下去)
姜蒜干葱头两个小米辣切碎
放入蚝油味极鲜鸡精糖盐生粉香油(都是少许可以了)
腌制十五到三十分钟,口味越重腌时间越长
热锅倒入一点够湿润锅底的油(鸡出油比较多,所以不建议放太多的油,不然会很腻)
放入鸡翅慢火把它煎至金黄 再把刚腌制的酱汁倒入继续小火出味道
五分钟后大火收汁,期间用筷子慢慢转动鸡翅,不然姜葱蒜会很快焦掉🤏🏼
最后出锅,撒上熟芝麻🌬
真香!哈哈,小狗🐶都馋哭了😅
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