自己包粽子的第二年
本人标准的肉粽***😋
食材 还是老样子
火腿 斑点粽叶 赤小豆 花椒粉
1.火腿切丁
2.洗干净粽叶备用
3.糯米喜欢软软的就泡一夜 喜欢Q一点紧实口感不需要泡米
4.赤小豆提前泡一夜
5.切好的肉丁加入糯米中 加入赤小豆 花椒粉 毛毛盐 （妈妈说加花椒粉是为了好消化，我觉得加了花椒是更加提味~）
6.包好的粽子煮了三个小时 就已经软糯了~捞出控控放入冰箱 想吃随时拿出来蒸上，最近半个月的早餐都可能是我最爱的糯叽叽肉粽啦~你们开始吃粽子了吗？
争做家乡美食代言人
宅家美食日记
