姬松茸香菇鸽子汤

姬松茸：促进造血功能、保肝护肾、抗癌，增强免疫力，降胆固醇。 香菇：提高机体免疫功能、延缓衰老、防癌抗癌、降血压、降血脂、降胆固醇、治疗疾病。 乳鸽：调心、养血、补气，具有防止疾病，消除疲劳。 做法： 1.鸽子去血水：冷水下锅，煮沸后，捞出，洗净血水； 2.菌菇：泡软，洗干净； 3.煮汤：鸽子，姜片，菌菇，一起放入隔水炖盅，煲煮2小时； 4.出锅：出锅前放入食盐，枸杞，断电，盖好盖子焖五分钟，即可出锅。