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厨娘月 2020-07-05

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肉末茄子

很喜欢蒜蓉茄子这道菜,让不爱吃茄子的我都爱上了。给宝宝做的,没放那么多调料,也没放红辣椒(放了可能多点色彩更好看,增加食欲),只放了一点耗油和酱油调味。蒜蓉少量,肉末很多,快变成肉饼了。所以不叫它蒜蓉茄子了,叫肉末茄子好了。
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