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饼干的厨日记 2020-09-14

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自制蜜汁猪肉干♨️甜咸口味,追剧必备小零食

咸甜口味的猪肉干,越嚼越香!一点都不输给外面在卖的肉干哦!自己做的干净卫生,用料放心~~快点来自制猪肉干吧~ ✨食材 猪肉末300g 蜂蜜适量 ✨做法 1.猪肉末+1勺生抽+1勺蚝油+适量胡椒粉,拌匀腌制30分钟 2.垫一张油纸,放上一勺猪肉馅,盖上保鲜膜后用擀面杖擀平(2-3mm的厚度都可以,薄一点就脆一些,厚一点就比较弹牙) 3.把烤网放在油纸下,取掉保鲜膜 4.猪肉馅上刷一层蜂蜜 5.进干果机80度烘烤4小时 6.取出翻面,刷上蜂蜜,撒白芝麻 7.烤箱180度预热5分钟后放进烤箱180度烤5分钟即可。 ✨tips 由于自己做的没有添加任何防腐剂,如果吃不完需要放进冰箱冷藏保存,要尽快吃完的哦! ✨ 秀晚餐 我的豆果专属宣言 Uringo七彩叮当
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