210102咸菜毛豆笋丝

一盒150g中粮家佳康肉丝9元，盐 白胡椒 蛋清 淀粉 油 拌匀腌制。 400g毛豆剥粒。 500g冬笋去皮切丝，汆水。 油锅下肉丝炒熟捞出，炒毛豆至变色，下冬笋丝，一只鼎咸菜2包，和肉丝翻炒均匀，一勺盐半勺糖出锅。