💯零失败！6寸8寸南瓜戚风做法

南瓜戚风做起来真的毫无压力，成功率高。 颜色金黄 软绵香甜有营养，孩子们特别喜欢吃。时常吃点南瓜，对身体也是大有益处的，这款蛋糕用来做早餐，也是很不错的。 🍃材料: 南瓜泥60g/140g、牛奶30g/25g、玉米油32g/60g、鸡蛋2个/4个、细纱糖40g/60g、低粉50g/90g、白醋或者柠檬汁几滴。 ✨做法: 1⃣玉米油和牛奶搅拌至乳化，呈现乳白色。 2⃣南瓜泥加入到油奶混合物中，搅拌均匀。 3⃣加入两个蛋黄 画圈圈搅拌均匀。 4⃣筛入低粉，用刮刀翻拌 直到看不到干粉。(面糊可以过筛一遍 会更细腻) 5⃣打发蛋白，分三次加入细砂糖，打到硬性发泡。 6⃣蛋白霜分三次加入蛋黄糊里翻拌均匀。 7⃣倒入模具 震出气泡，放入预热好的烤箱150°40分钟/50分钟。(根据自己烤箱温度) 8⃣倒扣晾晾之后脱模。