🌈这几天气☁️真的太好了，每个下午都是暖洋洋的；好的天气就🈶️好的心情💢一起又来玩儿面粉吧‼️今天用Beko倍科厨师机K6做的超好的的黄油面包，皮脆内软✅面包控不可错过‼️
🍃面团部分：
高筋面粉：135g
白砂糖：15g
纯牛奶：85-90g
酵母：2.5g
盐：1g
黄油：10g
🍃表面：
黄油、焦糖酱
🍃做法：
✔️面团部分除黄油、盐以外全部加入揉面桶，先1档揉成团，转3档揉至面团出厚膜；
✔️加入软化黄油🧈和盐，1档揉至黄油吸收转4档揉出薄薄的膜；
✔️揉好的面团分割成四份，滚圆以后放入烤盘密封发酵1.8-2倍大；
✔️发酵好的面包坯划上一刀，刷上一层焦糖酱，放上一块儿黄油：
✔️烤箱175度预热，中层17分钟左右；
🌈出炉晾晾就可以啦～皮脆内软✅好看又好吃😋
无需整形，新手小白也0⃣️失败的我一款面包，面包控记得收藏哦～
⏰最近准备入手厨师机的宝宝，可以考虑一下我用的倍科k6💢不仅颜值超高而且特别静音🔇出膜速度快，绝对是你的最佳搭档‼️
热门美食精选
