🌈我家娃特别喜欢吃我做的面条,一直懒着不想动。今天用是第一次用Beko倍科厨师机K6来做面条,整个过程真的太好了,做出来的面条真的比买的还要劲道👍喜欢吃面条的宝宝们都可以试试,无敌的简单‼️
🍃食材
面粉:300g
菠菜粉:15g
盐:3g
鸡蛋酱
鸡蛋:1个
清水:110g左右
🍃做法:
✔️全部食材放入厨师机搅拌桶,低档揉到无干粉状,转一档揉7.8分钟面团光滑;
✔️取出面团整理好形状松弛20分钟;
✔️松弛好的面团分割成3-4块,压扁,换上厨师机的压面头,把面放在压面机上反复压3-5次,面片两面要撒点干粉放粘连;
✔️厨师姐换上面条配件,压好的面片双面都撒些干面粉,切成面条;
✔️做好的面条表面记得再撒干面粉防止粘哦~
⏰第一次用Beko倍科厨师机K6做面条,整个过程都太好玩儿了;以前想吃劲道的手工面条总是费事有费力,有了厨师机真的解放了我双手,自制的面无添加更健康,家人吃着也放心🌟
我的美食日记