草莓配蛋糕🍰，完美绝配，奶油的甜，配着草莓🍓的酸，刚刚好。家里没有烤箱也可以吃到蛋糕。
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准备图中食材
鸡蛋四个
牛奶100ml
低筋面粉40g
奶油
白糖和糖粉
水果可以自由搭配
制作方法：
1蛋清蛋黄分离放入两个干净的碗里。
2蛋黄加入白糖30g加入牛奶100ml
3加入低筋面粉40g搅拌均匀，糊状即可。
4蛋清加30g白糖分三次加入，打发蛋清。
5蛋清蛋黄糊搅拌均匀。
6不粘锅全程开最小火，倒入蛋糊。
7烤制蛋糊顶部不粘手，翻面十秒即可。
8淡奶油加糖粉打发（糖粉按自己的口味加量）。
9奶油装裱，加上水果摆出自己喜欢的造型，草莓蛋糕完成了。
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