马蹄山药鸡汤

食材:马蹄一盒，山药一根，枸杞少许，红枣少许，半只土鸡，姜片。烹饪步骤: ①将鸡洗净斩小块，切下鸡油。 ②鸡油下锅炒出油，鸡块下锅加姜片翻炒，炒至鸡肉紧实微焦。 ③捞出姜片，加水烧开，后倒入炖锅。 ④加山药和马蹄，煲一个小时后加枸杞和红枣，再煲30分钟。附:山药软糯，马蹄脆甜，红枣和枸杞营养和口感满分。点赞来啦。