2021牛气冲天之阿拉丁烤箱版烤羊腿

1⃣️将羊腿生姜块冷水下锅，水开关小火，直至煮熟，约40分钟。 2⃣️捞出后用盐和黑胡椒粉抓至入味，将羊腿用锡纸包裹，放入烤箱190度烤15分钟。 3⃣️拿出羊腿将烤出的水份倒掉，继续撒一层薄盐和孜然。 4⃣️调一份酱料刷在羊腿和素菜上，酱料为三勺蚝油、两勺生抽、一勺蜂蜜、少许盐。 5⃣️打开锡纸的状态200度再烤15分钟，烤干水份，撒上芝麻即可出锅。