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西瓜夏天和你 2021-02-16

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🔥烤箱美食|酥到心里的桃酥|快手烘焙

桃酥是我家常备充饥小甜点啦? 今天必须要用海氏i7风炉烤箱做一些[偷笑R] 特别酥,酥到掉渣‼️ 超快手,只需要搅一搅混合成团就ok啦 - ✅食材: 玉米油130g|低筋面粉170g|细砂糖80g 蛋黄2个|小苏打2g|泡打粉3g|玉米淀粉30g 盐2g|黑芝麻若干 - ✅工具:海氏i7风炉烤箱 - ✅做法: 1⃣️玉米油和蛋黄、细砂糖搅拌均匀 2⃣️所有粉类先在碗里拌匀,过筛加入玉米油中 3⃣️搅拌至无干粉状态后用手揉成团 4⃣️烤箱180度提前预热 5⃣️面团分成35-37g一个的小剂子搓圆,用大拇指中间按扁,撒上黑芝麻 6⃣️180度烘烤15-20min(视最终烤箱上色情况而定) - Tips: ·注意是蛋黄不是全蛋 ·配方中的粉类是最少用量了,尽量不要替代或者减少 ·刚出炉的桃酥不要移动,很软会碎,晾凉以后再移动 ·宫廷桃酥有N多种做法,不要一概而论噢 - 海氏烤箱受热超均匀✌? 桃酥烘烤的上色程度我很满意,每一块都很完美 超简单的桃酥 快在家做起来吧~ @海氏Hauswirt @吃货薯 @吃不饱同学 烤箱食谱|烘焙教程|烘焙小白必学|桃酥教程 宫廷桃酥|自制美食|下午茶必备|烤箱教程 热门美食精选 好人家高端火锅底料 干饭人新年Flag大赏
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