海氏i7风炉烤箱食谱——玛格丽特果酱饼干✨
记得我四年前初入坑烘焙时，第一次烤的饼干就是玛格丽特，当时闻着满屋子的饼干香，兴奋的直搓手手[害羞R]作为烘焙入门级的小饼干，做起来真的超级简单哦
食材:黄油:110g
糖粉:60g
低粉:100g
玉米淀粉:100g
熟蛋黄:2个
果酱:适量
盐:1g
做法:❶黄油室温软化至轻易摁动，加入盐和糖粉打发至体积微微膨胀颜色发白
❷晒入低粉和玉米淀粉，蛋黄过筛进去，搅拌均匀抓揉成团
❸分成约10g的小圆球，用筷子戳洞，挤上你喜欢的果酱
❹放进烤箱160度烤25分钟
烤箱的十八般武艺
