O'ma
2021-03-11
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马苏里香葱芝士包和马苏里北海道枕头包😘
面包条形模具，所以直接放靠盘里，今天刷了一层黄油脱模也轻松，今天降低了温度，170度15分钟已经上色了，马上盖上锡纸转150度烤了10分钟。面包更加柔软嫩，皮也软，可能我的烤箱脾气大，昨天180度，皮都脆了，幸运的是里层还是拉丝。柔软。今天是更柔软了，可能我的烤箱年纪大了，电阻小了。180度火力太猛。不清楚自己烤箱脾气的建议170起步，10分钟看到上色了好盖锡纸转150度烤20分钟。排包薄，总时间用了20分钟。
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